2012年10月13日
10月男メシ
10月男メシです
今月は・・・
カツオ節に、シイタケ(どんこ)
そして
静岡の銘酒『喜久酔』
ん今月は”和食”か
豚ロースと
弊社PB(プライベートブランド)の『有機ウコンパウダー』
豚肉をカットし
塩、コショウ、ウコンを混ぜ、静岡銘酒『喜久酔』を入れます
うーん…贅沢
たっぷりのかつおだしも使います
豚汁かと思いきや・・・
実はカレー
もちろん、その他には玉ねぎのみじん切りや、ニンニク、ショウガ、なども入っています
今月の男メシ
左下から
冬瓜とどんこのうす塩のスープ
Japanese出汁カレー(県産ポーク&色々ビーンズ入り)
スパニッシュ 人参”シリシリ”サラダ
今まで、インド~アジア系のカレーだったので、いい意味で期待を裏切る和風カレー
和風だしをたっぷり効かせたカレーは不思議な味でした
スパニッシュ人参シリシリサラダは、クランベリーとアーモンドスライスがアクセントになって美味しいと評判でした
ドンコの戻り汁たっぷりのスープも好評でした
皆様、今月も我々の楽しみにお付き合いいただき、ありがとうございました
今月は・・・
カツオ節に、シイタケ(どんこ)
そして
静岡の銘酒『喜久酔』
ん今月は”和食”か
豚ロースと
弊社PB(プライベートブランド)の『有機ウコンパウダー』
豚肉をカットし
塩、コショウ、ウコンを混ぜ、静岡銘酒『喜久酔』を入れます
うーん…贅沢
たっぷりのかつおだしも使います
豚汁かと思いきや・・・
実はカレー
もちろん、その他には玉ねぎのみじん切りや、ニンニク、ショウガ、なども入っています
今月の男メシ
左下から
冬瓜とどんこのうす塩のスープ
Japanese出汁カレー(県産ポーク&色々ビーンズ入り)
スパニッシュ 人参”シリシリ”サラダ
今まで、インド~アジア系のカレーだったので、いい意味で期待を裏切る和風カレー
和風だしをたっぷり効かせたカレーは不思議な味でした
スパニッシュ人参シリシリサラダは、クランベリーとアーモンドスライスがアクセントになって美味しいと評判でした
ドンコの戻り汁たっぷりのスープも好評でした
皆様、今月も我々の楽しみにお付き合いいただき、ありがとうございました
Posted by 琉球アーユルヴェーダ at 21:08│Comments(2)
│男メシ
この記事へのコメント
まさに、男めし!
栄養たっぷりの元気カレー。冬瓜&シイタケの薄味スープも優しい。
健康のために食事は最も大切なエントロピー拡大(老化)を防ぐもの。
美味しくいただける“男めし” バンザイ!
栄養たっぷりの元気カレー。冬瓜&シイタケの薄味スープも優しい。
健康のために食事は最も大切なエントロピー拡大(老化)を防ぐもの。
美味しくいただける“男めし” バンザイ!
Posted by 白州の爺や at 2012年10月14日 08:12
白州の爺やさん
いつもコメントありがとうございます。
継続していくことで、楽しみの輪が広がっていったらいいなと思います(*^_^*)
一度、是非召し上がっていただきたいです(^.^)
いつもコメントありがとうございます。
継続していくことで、楽しみの輪が広がっていったらいいなと思います(*^_^*)
一度、是非召し上がっていただきたいです(^.^)
Posted by kan at 2012年10月14日 15:27